Primavera
La estampa de las vacas pastando en soledad es una de las más bucólicas que podemos encontrarnos en Carrascal de Sanchiricones durante la primavera.
Su alimento es siempre natural y no se complementa con ninguna sustancia artificial. La riqueza del entorno hace que no sea necesario añadir nada a la pureza de unas tierras naturales y fértiles.
Es la estación del apareamiento, cuando un cierto brillo de color caoba se posa en el pelo de los animales y los machos cubren a las hembras.
Es entre abril y junio cuando los sementales cubren a las vacas. A partir de ese momento extreman el cuidado de la calidad de su alimentación.